شیرینی نخودچی یکی از شیرینی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که از آرد نخودچی، شکر و گلاب تهیه می‌شود. این شیرینی نرم و خوش‌طعم با عطر مطبوع گلاب، انتخابی مناسب برای پذیرایی در ایام خاص و همراه چای است.